زعتر عرايش

الزعتر العرايشي

الزعتر العرايشي هو نوع من الزعتر المعروف بجودته العالية ورائحته القوية وطعمه المميز، ويزرع عادة في مناطق عرايشية مشهورة بإنتاج الأعشاب العطرية. يتميز بأوراقه الخضراء الداكنة ونكهته الغنية التي تضفي طعما خاصا على الأطباق.

الاستخدامات:

• يستخدم كبهار أساسي في المطبخ العربي والمتوسطي.

• يضاف إلى اللحوم والدواجن والمخبوزات لإعطاء نكهة مميزة.

• يدخل في خلطات الزعتر مع السمسم والزيت لتقديمه مع الخبز أو المعجنات.

الفوائد الشائعة:

• يحتوي على مركبات طبيعية داعمة للهضم والصحة العامة.

• يضفي طعما ورائحة منعشة للأطعمة.

• غني بمضادات الأكسدة والزيوت العطرية الطبيعية.