سبع بهارات بالحبهان

السبع بهارات بالحبهان
هي خليط متوازن من مجموعة توابل عطرية تستخدم لإضفاء نكهة مميزة على مختلف الأطباق. يتكون عادة من الفلفل الأسود، القرفة، جوزة الطيب، القرنفل، الكمون، الكزبرة المطحونة، مع إضافة الحبهان (الهيل) ليمنح الخليط رائحة زكية وطعمًا أغنى.

مميزاته واستخداماته:

• يعطي اللحوم والدواجن نكهة مميزة وغنية.

• يُستخدم في تتبيل الأرز واليخنات والصلصات.

• يناسب أطباق المحاشي والخضار المحشية.

• يعزز الطعم ويضفي رائحة شرقية أصيلة على الأطعمة.