مؤسسة فلفل اسود BPF
فشار برازيلى
فشار برازيلى
Couldn't load pickup availability
الفشار
هو حبوب ذرة خاصة تنفجر عند تسخينها وتتحول إلى قطع بيضاء هشة وخفيفة. يُعتبر من أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا حول العالم، ويتميز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره في المنزل أو السينما.
فوائد الفشار:
-
مصدر جيد للألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم والشعور بالشبع.
-
يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية مثل البوليفينولات التي تدعم صحة القلب.
-
قليل السعرات الحرارية عند تحضيره بدون دهون أو إضافات، ما يجعله وجبة خفيفة صحية.
-
يمد الجسم بالكربوهيدرات المعقدة التي تمنح الطاقة.
-
خالٍ من الجلوتين بشكل طبيعي، مناسب لمن يعانون من حساسية القمح.
استخدامات الفشار في المطبخ:
-
يُقدم كوجبة خفيفة صحية عند تحضيره بالهواء الساخن أو بكمية قليلة من الزيت.
-
يمكن إضافة نكهات متنوعة مثل الأعشاب أو التوابل أو الجبن لتعزيز الطعم.
-
يُستخدم أحيانًا في تزيين بعض الحلويات أو إدخاله في وصفات مبتكرة للوجبات الخفيفة.
Share
