كراويه

الكراوية

الكراوية هي بذور بنية صغيرة ذات رائحة عطرية وطعم دافئ مائل إلى الحلاوة الخفيفة، تستخرج من نبات الكراوية وتستخدم منذ القدم في الطهي وتحضير المشروبات العشبية.

الاستخدامات:

• تضاف إلى المخبوزات مثل الخبز والكعك لتعزيز النكهة.

• تدخل في تتبيلات اللحوم والخضار والجبن.

• تستخدم في تحضير مشروبات عشبية دافئة مهدئة للجهاز الهضمي.

الفوائد الشائعة:

• تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ.

• تضفي نكهة عطرية مميزة على الأطعمة والمشروبات.

• تحتوي على مركبات طبيعية داعمة للصحة العامة.